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香酥蛋卷

2017.08.05
D  
香酥蛋卷
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香酥蛋卷~
主料
  • 2个鸡蛋
  • 50g玉米油
  • 1g
  • 30g细砂糖
  • 50g低筋面粉
辅料
  • 5g黑芝麻

香酥蛋卷

的做法
碗内打入两个鸡蛋,加入白糖和食盐搅拌均匀
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碗内打入两个鸡蛋,加入白糖和食盐搅拌均匀
拌匀后倒入玉米油搅拌均匀
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拌匀后倒入玉米油搅拌均匀
然后倒入过筛的低筋面粉,搅拌成偏浓稠的糊状
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然后倒入过筛的低筋面粉,搅拌成偏浓稠的糊状
舀一小勺面糊倒入平底锅内(先不要开火防止面糊凝固)然后将面糊均匀的摊薄
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舀一小勺面糊倒入平底锅内(先不要开火防止面糊凝固)然后将面糊均匀的摊薄
小火煎至金黄即可
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小火煎至金黄即可
趁热用筷子卷好定型~
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趁热用筷子卷好定型~
香
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