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缤纷炒三丝
2017.08.05
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色彩丰富的菜
料
主料
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一个
土豆
一根
胡萝卜
一根
绿尖椒
一根
红尖椒
一根
葱
两茶勺
盐
一茶勺
白醋
料
辅料
少许
鸡精
做
缤纷炒三丝
的做法
1
胡萝卜切细丝
2
土豆切细丝，放入水中浸泡去除淀粉然后沥干水分
3
青红椒切细丝
4
锅内倒入适量油，爆香葱末
5
先倒入胡萝卜丝翻炒，释放胡萝卜素
6
然后倒入土豆丝和青红椒翻炒，加入一勺醋，待土豆丝炒软，加入盐和鸡精调味即可
7
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一个
土豆
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胡萝卜
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绿尖椒
一根
红尖椒
一根
葱
两茶勺
盐
一茶勺
白醋
料
辅料
少许
鸡精
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