葱香曲奇饼干
2017.08.05
尝尝好味道
酥酥的，还有葱香味，口感不错！
料 主料
- 175克低筋面粉
- 65克黄油
- 45克玉米油
料 辅料
- 45克清水
- 42克糖粉
- 适量葱
- 4.5克盐
做
葱香曲奇饼干
的做法
1
黄油用电动打蛋器慢速打发，
2
再加入糖粉和盐，继续搅拌
3
黄油颜色变浅，体积膨大时，加入色拉油；
4
中速搅打，待油充分与黄油混合好后，加入清水，搅拌成乳状就可以，
5
加入葱花，搅拌均匀，
6
筛入低筋面粉，搅拌刀搅拌均匀就可以，
7
装入裱花袋，用的是8瓣花瓣的裱花嘴， 挤入不粘烤盘，
8
烤箱180度预热，中层，上下火180度烤25分钟就可以了，
9
酥酥的，还有葱香味，口感不错！
小贴士
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