日式炒乌冬面
2016.09.09
爱吃の大喵
乌冬是一种以小麦为原料制造的面食，是最具日本特色的面条之一，口感偏软，含有很多高质量的碳水化合物，老少咸宜
料 主料
- 1袋乌冬面
- 150克猪肉
- 适量甘蓝
- 适量彩椒
- 适量洋葱
- 1勺酱油
- 1勺蚝油
- 1茶匙白糖
- 1茶匙鸡精
做
日式炒乌冬面
的做法
1
猪肉切片，甘蓝、洋葱和彩椒洗好后切块或丝
2
乌冬面下开水锅中焯1-2分钟后捞出
3
炒锅放油，把猪肉倒入翻炒，变色后把菜放进去炒至断生
4
倒入乌冬面，转小火翻炒，加蚝油、酱油、白糖和鸡精调味，炒匀炒熟后出锅
小贴士
乌冬是一种以小麦为原料制造的面食，是最具日本特色的面条之一，口感偏软，含有很多高质量的碳水化合物，老少咸宜
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