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红豆西米露
2017.08.05
茤芈寶貝
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炎炎夏日,热的让人烦躁,坐下来喝上一碗红豆西米露,一身的热气立马消除
料
主料
加入食材清单
100g
西米
200g
红豆
料
辅料
250g
牛奶
60g
白糖
做
红豆西米露
的做法
1
锅里烧开水,水要放多些,西米很难煮,所以要煮时间稍微长点,倒入西米,
2
边煮边搅拌,搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火焖10分钟
3
焖至完全透明,过凉水捞出备用
4
红豆洗干净放入电压力锅,加入2倍的水开始煮
5
煮好的红豆放入白糖拌匀
6
西米加红豆,放些冰箱冷藏的牛奶,口感超赞
7
成品
8
成品
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主料
100g
西米
200g
红豆
料
辅料
250g
牛奶
60g
白糖
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