火腿炒饭 [家常菜] [下饭菜]
2017.08.05
茤芈寶貝
家有剩米饭，炒米饭是首选，配上一些火腿和蔬菜，即营养有美味，怎么吃都不腻
料 主料
- 1个鸡蛋
- 200g米饭
- 100g火腿
- 半根黄瓜
- 50g玉米粒
料 辅料
- 少许葱
- 15ml生抽
- 2g盐
做
火腿炒饭
的做法
1
材料备齐，黄瓜去皮洗净切丁，火腿切丁，葱洗净切碎，玉米粒洗净沥干水分
2
锅热倒适量油，打入鸡蛋搅碎，倒入葱花出香味倒入火腿丁，玉米粒炒匀
3
倒入黄瓜丁
4
倒入剩米饭，用铲子压碎炒匀
5
加少许生抽和盐调味
6
盛碗装盘
7
成品
小贴士
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