蒜蓉菠菜 [家常菜]
2017.08.05
茤芈寶貝
菠菜中含有丰富的能供给人体多种营养物质，所含的铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。孕妇适当吃些菠菜可以起到补血的作用。
料 主料
- 300g鲜嫩菠菜
料 辅料
- 5瓣蒜
- 10g葱
- 3g盐
做
蒜蓉菠菜
的做法
1
蒜去皮洗净，菠菜洗净，菠菜头可以吃，祛不祛除随意，葱处理洗干净
2
葱和蒜剁碎
3
锅热倒适量油，倒入蒜和葱爆香
4
放入菠菜，菠菜易熟，大火快速翻炒两下
5
加适量盐调味即可出锅
6
摆盘
7
成品
8
成品
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