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糖醋萝卜
[家常菜]
2017.08.05
茤芈寶貝
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萝卜中含丰富的营养物质,可有助于增强免疫功能,提高抗病能力,增加食欲,帮助消化,还具有防癌作用呢!冬季适当的吃点,对身体是有好处的! 老人们喜欢直接水煮熟配上一碗小米粥就开吃了 糖醋萝卜丝可早上配上一碗小米粥, 或者中午做凉拌菜是也很配的
料
主料
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2个
红心萝卜
10g
白醋
5g
糖
3g
盐
做
糖醋萝卜
的做法
1
萝卜洗干净,去头去尾削皮
2
从萝卜中间对半切开,再切薄片切丝,可留几片做花瓣点缀,
3
放入碗里加适量盐腌制一下,
4
腌制出水后撇去水,加少许糖和白醋拌匀
5
脆脆的糖醋萝卜就好了
6
摆盘
7
成品
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2个
红心萝卜
10g
白醋
5g
糖
3g
盐
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