孜然金针菇
2016.11.23
zzz
喜欢吃烧烤中烤的脆香金针菇，但是妈妈老说外面吃烧烤不赶紧，在我多次吃烧烤的要求下，妈妈自己在家给我做了这道孜然金针菇，吃起来的口感真的棒棒哒。
料 主料
- 400g 金针菇
- 1勺 孜然粉
- 1勺 生抽
- 少许盐
做
孜然金针菇
的做法1
金针菇去根洗净控干水分
2
锅内放少许油，油热之后放入金针菇
3
期间要不断地翻炒，逼出金针菇的水分，盛出炒好的金针菇
4
在金针菇上撒上孜然粉，搅拌均匀
5
金针菇重新放入锅中，倒入生抽和盐，翻炒均匀
6
喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉
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