牛油果螺丝面 [面食]
2017.08.05
茤芈寶貝
牛油果是非常有营养的，拌入螺丝面里味道好吃极了
料 主料
- 半个牛油果
- 150g螺丝面
- 2个口菇
- 50g牛奶
料 辅料
- 适量盐
- 适量黑胡椒粉
- 适量罗勒碎
做
牛油果螺丝面
的做法
1
材料准备好，牛油果用刀切开，两手拧一下扳开，去掉核
2
锅里烧开水，倒入螺旋面
3
煮熟后捞出沥干水分，滴入几滴油防粘
4
用勺子挖出牛油果果肉，加牛奶用料理机打成泥
5
口菇洗净切片
6
干净的锅里倒适量油，倒入口菇翻炒几下
7
倒入螺旋面炒匀
8
倒入牛油果泥拌匀，加适量盐，黑胡椒粉，洒上一些罗勒，拌匀就OK了
9
成品
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成品
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成品
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