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蔓越莓牛轧糖
2017.08.05
茤芈寶貝
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牛轧糖,小时候的记忆,现在自己会做了,配上蔓越莓干又是一番风味,太好吃了, 动手做起来,一起来回忆童年吧
料
主料
加入食材清单
20g
黄油
180g
原味棉花糖
120g
奶粉
料
辅料
80g
蔓越梅
做
蔓越莓牛轧糖
的做法
1
材料备齐,将蔓越莓干切碎
2
不沾锅里放入黄油融化后放入棉花糖,一边融化,一边搅拌,以免糊底
3
黄油和棉花糖融合倒入全部奶粉,快速拌匀,
4
倒入蔓越莓干拌匀
5
倒入不沾模具里整成型(最好垫一张油纸,放便拿出来 )
6
晾凉,留有余温的时候,切去边边角
7
切小块即可
8
成品
9
成品
10
成品
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料
主料
20g
黄油
180g
原味棉花糖
120g
奶粉
料
辅料
80g
蔓越梅
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