香菇油菜 [家常菜]
2017.08.05
茤芈寶貝
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。
料 主料
- 3颗油菜
- 10个香菇
- 3-4瓣蒜
料 辅料
- 适量葱
- 2勺玉米淀粉
- 1勺生抽
做
香菇油菜
的做法
1
油菜处理一下，洗干净备用
2
香菇洗干净切片
3
锅里烧开水，把油菜入开水焯烫一下
4
烫1分钟后捞出来沥干水分摆盘
5
锅烧热倒油，葱和蒜入锅炒出香味
6
香菇倒入锅里烧香
7
然后倒入些水烧开
8
加入生抽，盐
倒入些许玉米淀粉勾芡一下
9
倒入油菜里就好了
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的香菇油菜，已经有0道了！
