烤鸡脆骨 [烤箱菜]
2017.08.04
童尐果
鸡脆骨，鸡掌中间以及腿关节等部位的软骨部分，又称掌中宝、鸡脆，它以其独特的口感深受大家喜爱，并不易发胖。烤鸡脆骨，应该是很多人烧烤必点菜吧，天气这么热，何必舍近求远，在家里用烤箱也能轻松烤制，好吃又实惠！
料 主料
- 150克鸡脆骨
- 半个洋葱
- 2勺生抽
料 辅料
- 少量糖
- 少量盐
- 适量黑胡椒粉
- 1勺蜂蜜
做
烤鸡脆骨
的做法
1
将鸡脆骨洗净，加入糖、盐、黑胡椒腌渍1小时，调料份量可依据个人口味调整。
2
洋葱切片。
3
酱油加少量蜂蜜混合成蜜蜂酱油汁。
4
将腌好的鸡脆骨和洋葱放入垫了锡纸的烤盘中，刷上蜂蜜酱油汁。
5
再撒上少量的黑胡椒粉。
6
放入预热好的烤箱中层，上火170度、下火180度烤15-18分钟。
7
中途打开烤箱给鸡脆骨翻一次面。
8
脆脆的，吃起来特带劲。
9
好吃不怕胖！
小贴士
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网友作品
别人做的烤鸡脆骨，已经有0道了！
