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黄瓜拌腐竹
2017.08.04
禾小荷
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之前买了一包腐竹,天气热了要赶快吃掉,不然就要生虫子了。做了凉拌腐竹,加上一根黄瓜,简单清爽。
料
主料
加入食材清单
200克
腐竹
2根
黄瓜
料
辅料
10毫升
芝麻油
20克
剁椒酱
1大勺
蚝油
15毫升
醋
10克
白糖
2粒
大蒜
做
黄瓜拌腐竹
的做法
1
腐竹泡软,汤锅加水烧热后下入腐竹烫半分钟,捞出过凉水。
2
处理好的腐竹切段
3
黄瓜洗净拍扁切小。
4
黄瓜和腐竹放入容器,蒜切末也放进去。
5
加入所有调料。
6
拌匀即可。
7
多吃一些腐竹不错,又好吃又有营养。
小贴士
根据口味调整调料的料即可。
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主料
200克
腐竹
2根
黄瓜
料
辅料
10毫升
芝麻油
20克
剁椒酱
1大勺
蚝油
15毫升
醋
10克
白糖
2粒
大蒜
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