汤粉
2016.06.21
luncy_常在
河粉全称沙河粉，是广东省广州地区一种大众化的汉族传统名吃之一，以大米为主料，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成，炒河粉是常见的一种吃法，其实用清水和豆芽煮成汤河粉，少许酱油佐料，清淡的同时增添酱香，且低脂无油
料 主料
- 300克河粉
- 适量豆芽
- 适量酱油
- 适量食盐
- 适量清水
做
汤粉
的做法
1
锅中加入适量的清水，加盖煮开
2
水开后把洗好的豆芽和河粉放入锅中，加盖煮熟
3
煮熟后捞出，根据个人的口味放上适量的酱油和盐，清淡低脂，汤鲜可口
小贴士
喜欢吃辣的可以放辣椒增香
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