玫瑰蔓越莓曲奇
2017.08.04
君子恩
玫瑰花芳香怡人！富含维生素A.C.B.E.K，调气血，促进血液循环，美容养颜，还有保护肝脏肠胃的功能
蔓越莓很多人在烘焙时会用到，酸酸甜甜的，特别好吃！其实它不光好吃，它富含单宁酸，可以保护肠胃，特别女性朋友可以多吃一些，也有美容养颜的功效
料 主料
- 100克黄油
- 180克低粉
- 一个土鸡蛋
- 60克糖粉
- 50克蔓越莓
- 20克干玫瑰花
做
玫瑰蔓越莓曲奇
的做法
1
玫瑰花冲洗干净
2
放进烤箱150度烘三分钟，烤干水份
3
花瓣儿撕下来，只要花瓣。
4
黄油软化好
5
加入土鸡蛋到软化好的黄油内
6
加入低粉和糖粉拌均匀，我是戴手套直接用手抓均匀的
7
加入蔓越莓，蔓越莓干我是提前剪小了
8
抓均匀后再放入玫瑰花瓣儿
9
一起拌均匀后，用保鲜膜包好
10
放入模具内整好型，放冰箱速冻半小时
11
半小时后拿出来，切成均匀厚的块状。。烤箱预热，180度烘烤20分钟
12
出炉 冷却
看上去是不是很有食欲？
小贴士
黄油要提前软化好 玫瑰花洗干净后烤的时间一定不要过长，会糊掉的 请根据自家烤箱调节温度
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