柠檬膏
2017.08.04
君子恩
之前因为嗓子哑了几乎不能说话，于是跟着做了这个柠檬膏冲水喝！三天后，嗓子就好很多！而且自己一粒药都没吃。朋友们可以做点，家里备着，保质期也长！
料 主料
- 1000克新鲜柠檬
- 200克黄冰糖
- 25克川贝
- 50克陈皮
做
柠檬膏
的做法
1
准备好食材，川贝要磨成粉
2
柠檬切片
3
用筷子把柠檬里的籽弄出来
4
砂锅里一层柠檬一层黄冰糖，川贝和陈皮放中间层
5
砂锅里一层柠檬一层黄冰糖，直到放满。然后把砂锅放进大蒸锅里隔水炖
6
这是熬了四个小时的样子
7
熬到10小时关火，柠檬膏装瓶，冷却后密封保存
8
多熬点，慢慢喝
小贴士
整个过程里都不要沾水，柠檬洗干净后要控干水分 买川贝的时候，记得请药店工作人员把它磨成粉，陈皮最好也磨成粉再熬 中途记得给大锅加水，别熬干水了
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