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熊猫饼干
2017.08.03
君子恩
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之前做了一次熊猫饼干,宝贝很喜欢,一直还想要,家里正好有开封的奶油,就用奶油代替了鸡蛋
料
主料
加入食材清单
60克
无盐黄油
60克
淡奶油
150克
低粉
60克
糖粉
12克
可可粉
做
熊猫饼干
的做法
1
准备好食材,低粉和可可粉需过筛
2
淡奶油隔水加热
3
分次加入糖粉和加热的淡奶油到黄油里进行打发
4
低粉加到黄油里拌均匀~
5
分150克面团出来,剩下的加可可粉进去拌均匀
6
在可可面团上覆盖保鲜膜,用擀面杖擀平,然后用熊猫模具压出熊猫的身体
7
先把身体都压好,摆烤盘
8
再把白色面团擀平,压熊猫的眼睛
9
再压出脸
10
再压出下部分身体
11
全部摆好
12
烤箱上下火160度预热~烘烤18分钟,完美出炉
13
成品图
小贴士
如果面团太软的话就放冷冻10分钟再进行操作 每家烤箱有温差,根据自己的烤箱调整时间
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60克
无盐黄油
60克
淡奶油
150克
低粉
60克
糖粉
12克
可可粉
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