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炉果

2017.08.03
炉果
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平日里我们总是吃的太精细,做点粗粮吃吃挺好的!
主料
  • 360克低粉
  • 350克玉米面
  • 220克玉米油
  • 200克白砂糖
  • 2个鸡蛋
  • 50克白芝麻
  • 用量:表面装饰:
  • 适量蛋液
  • 适量黑芝麻

炉果

的做法
把鸡蛋和白砂糖放入玉米油
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把鸡蛋和白砂糖放入玉米油
搅拌均匀
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搅拌均匀
将乳化好的油倒进过筛好的低粉和玉米面里,撒上白芝麻
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将乳化好的油倒进过筛好的低粉和玉米面里,撒上白芝麻
翻拌均匀,装入食品保鲜袋
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翻拌均匀,装入食品保鲜袋
用刀整好形,刷上蛋液,撒上黑芝麻
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用刀整好形,刷上蛋液,撒上黑芝麻
切成长约4厘米,宽1厘米,厚0.8厘米的长条
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切成长约4厘米,宽1厘米,厚0.8厘米的长条
小心的码入烤盘~~烤箱预热上下火200度,烘烤22分钟
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小心的码入烤盘~~烤箱预热上下火200度,烘烤22分钟
成品图
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成品图

小贴士

这是一款做法简单的中式点心!越吃越香 油乳化那一步做好,就不会有什么问题
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    别人做的炉果,已经有0道了!

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