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胡萝卜炒肉丝
2017.08.03
尝尝好味道
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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,人们对它保护视力的功能并不陌生,此外它还有滋润皮肤的作用。
料
主料
加入食材清单
145克
胡萝卜
60克
瘦肉
3
香菇
料
辅料
2勺
生抽
少许
料酒,盐,蒜
做
胡萝卜炒肉丝
的做法
1
胡萝卜去皮,切成斜块,再切片,
2
色泽不错
3
瘦肉切丝,放生抽一勺,料酒一勺,淀粉一勺,盐半勺腌制10分钟,
4
锅里放葱丝炒香再翻炒肉丝,捞出,
5
再炒胡萝卜和香菇翻炒片刻,
6
加刚才炒好的肉丝,再加生抽一勺,盐半勺调味就可以。
7
起锅
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主料
145克
胡萝卜
60克
瘦肉
3
香菇
料
辅料
2勺
生抽
少许
料酒,盐,蒜
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