葱油拌面
2017.08.03
枭笑
葱油拌面:香甜，润滑，易消化，夏天的最佳选择，做法简单美味。
料 主料
- 一人份挂面条
- 3根小葱
料 辅料
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺糖
- 适量食用油
做
葱油拌面
的做法
1
准备食材，细面就可以，没有特别要求。
2
小葱洗干净，切段。
3
锅中加入适量油，放入切好的小葱，小火把香葱炒至干黄，如图。
4
炒干的葱滤出，锅中加入生抽，老抽，盐，糖，不停的搅拌，使糖融化即可，不要熬太久，熬久会发苦。
5
这样，葱，油就做好了。
6
接下来煮面，锅中加入水大火烧开，下面煮熟，捞出过冷水。
7
面放入碗里，盛两勺葱油拌均匀即可。
8
开吃，夏天有它不担心没胃口哈！
小贴士
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