豌豆火腿肠蛋炒饭
2017.08.03
尝尝好味道
营养的早餐
料 主料
- 2个鸡蛋
- 2碗米饭
- 100克豌豆
- 1火腿肠
料 辅料
- 适量盐，味精
做
豌豆火腿肠蛋炒饭
的做法
1
材料
2
两个鸡蛋打散，
3
水开了以后下豌豆焯水，等它浮起来，差不多两分钟左右捞出控水。
4
火腿肠切丁，
5
热锅热油，倒入鸡蛋液，等它稍微凝固一下，再用筷子快速给它划散，
6
锅里放一点点油，先把米饭炒一下，再倒入火腿肠丁和豌豆丁翻炒，
7
最后放鸡蛋碎翻炒，加适量盐，鸡精翻炒均匀就可以。
小贴士
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