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鲜笋老鸭汤
2017.08.03
尝尝好味道
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鲜笋是老家带的炖汤特别鲜。
料
主料
加入食材清单
半只
老鸭
300克
鲜笋
料
辅料
适量
生姜，葱，味精
各2勺
盐，料酒
做
鲜笋老鸭汤
的做法
1
鸭子半只，
2
鲜笋300g，
3
鸭子加生姜，料酒，焯水，捞出，洗干净，
4
鲜笋也焯一下水
5
把焯好水的笋和鸭子放一起，加清水，生姜，葱，大火烧开，中火炖45分钟，
6
等炖到30分钟的时候，加盐2勺，继续炖，起锅之前加鸡精调味就可以了！
7
鲜
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料
主料
半只
老鸭
300克
鲜笋
料
辅料
适量
生姜，葱，味精
各2勺
盐，料酒
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尝尝好味道
