油炸花生米
2017.08.03
花生是全世界公认的健康食品,红衣花生能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,促进骨骼造血机能,女性朋友更应该常吃些红衣花生,红衣花生有养血,补血功效。
料 主料
料 辅料
做
油炸花生米
的做法
1
首先将花生米挑选一遍,有品相不好的挑出,再清洗干净,放在过滤网上自然晾干备用
2
锅中加入适量油,油温6成时加入晾干的花生,小火不听的翻炒。
3
直到花生米外皮有些微微裂开时听到噼咔噼咔的响声就可以出锅了。用捞网捞出花生米,淋一下油,这样吃起来很香酥脆哦。
4
将淋好油的花生装入盘中,撒上糖拌均匀即可(可以根据自己喜欢,撒盐也可以)
小贴士
油炸花生米的全程一定要小火不停的翻炒。