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油炸花生米

2017.08.03
油炸花生米
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花生是全世界公认的健康食品,红衣花生能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,促进骨骼造血机能,女性朋友更应该常吃些红衣花生,红衣花生有养血,补血功效。
主料
  • 200 g花生米
辅料
  • 适量菜籽油
  • 少许盐或糖

油炸花生米

的做法
首先将花生米挑选一遍,有品相不好的挑出,再清洗干净,放在过滤网上自然晾干备用
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首先将花生米挑选一遍,有品相不好的挑出,再清洗干净,放在过滤网上自然晾干备用
锅中加入适量油,油温6成时加入晾干的花生,小火不听的翻炒。
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锅中加入适量油,油温6成时加入晾干的花生,小火不听的翻炒。
直到花生米外皮有些微微裂开时听到噼咔噼咔的响声就可以出锅了。用捞网捞出花生米,淋一下油,这样吃起来很香酥脆哦。
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直到花生米外皮有些微微裂开时听到噼咔噼咔的响声就可以出锅了。用捞网捞出花生米,淋一下油,这样吃起来很香酥脆哦。
将淋好油的花生装入盘中,撒上糖拌均匀即可(可以根据自己喜欢,撒盐也可以)
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将淋好油的花生装入盘中,撒上糖拌均匀即可(可以根据自己喜欢,撒盐也可以)
待花生米晾后就可以吃啦!凉后再吃,更香,脆。
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待花生米晾后就可以吃啦!凉后再吃,更香,脆。
点缀个薄荷叶,美美哒!(^_^)
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点缀个薄荷叶,美美哒!(^_^)

小贴士

油炸花生米的全程一定要小火不停的翻炒。
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    网友作品
    别人做的油炸花生米,已经有0道了!

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