鲜香滑嫩鸡蛋羹

2018.04.14

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鸡蛋羹里面有丰富的蛋白质和钙物质，食用它可以起到增强皮肤的润滑，同时在保养皮肤与防治细菌感染等上都是有很好的效用的，而且可以淡化细胞，延缓衰老。

料主料

料辅料

做

的做法

婆婆特地送来的土鸡蛋，吃起来就是不一样，

看看这蛋黄，家里的土鸡蛋，蛋黄颜色都不一样，去掉蛋壳以后鸡蛋液是100克。

加一克食盐搅打均匀，（一边打，发现蛋黄太稠了，还会粘在勺子上，哈哈！）

再加凉开水稍微搅打一下就可以了！

鸡蛋液过滤一下，倒入蒸盘，包上保鲜膜，水开以后，放上去用中火蒸10分钟，

蒸至中，

吃的时候，也可以淋一点生抽。

小贴士

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1 评论

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随风飘  

土？两个？是啥[呲牙][呲牙]

2018-03-31 14:54

尝尝好味道回复@ :我的鸡蛋咋没有写上去，[害羞] 回复

网友作品

别人做的鲜香滑嫩鸡蛋羹，已经有0道了！

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