椰汁玉米凉糕 [冷饮] [甜品] [小吃] [凉糕] [椰汁] [玉米]
2017.08.03
清爽香甜，解暑又滋养的椰汁玉米凉糕
料 主料
料 辅料
做
椰汁玉米凉糕
的做法
2
用刀削下玉米粒，装入料理机中，加适量椰汁和细砂糖。如果是熟的玉米，选择搅拌程序，如果是生的甜玉米，选择浓汤程序启动
6
放在小火上加热，朝一个方向不停搅拌，直到变得粘稠状
7
倒入模具中，表面洒少许椰蓉，颠动几下震出气泡，放入冰箱冷藏半小时左右后脱模即可
小贴士
椰汁可替换成牛奶或杏仁露等，甜度可依照各人口味自行调节
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