芒果西米露 [芒果] [冷饮] [西米露] [小吃] [甜品] [夏]
2017.08.03
寻找桃花岛
清爽好吃的夏季甜品，且西米有健脾，补肺，化痰之功效
料 主料
- 半个芒果
- 10克西米
- 适量水
- 1杯牛奶
- 1勺蜂蜜
做
芒果西米露
的做法
1
准备好各种材料
2
养生壶中加1.5升冷水，选择“开水”程序，煮沸
3
将西米倒入，选择“养生汤”程序，小火煮
4
直到将西米煮至只余中心很小一个白点后，关火，继续盖上盖子焖5分钟
5
到完全透明的程度了
6
将煮好的西米捞出，沥净水分，用凉开水冲洗一下，倒入少许牛奶中
7
处理芒果，贴核切开，用刀划井字（底部不要划破外皮），再贴着皮将果肉取下
8
牛奶加适量蜂蜜搅匀，放上切好的芒果，倒上西米即可
9
也可以加少许椰汁，细砂糖之类，甜度可自行掌握
小贴士
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