香草布丁
2017.08.03
D
入口顺滑哦
料 主料
- 400g纯牛奶
- 170g淡奶油
- 两个全蛋一个蛋黄鸡蛋
- 40g细砂糖
料 辅料
- 4g香草粉
做
香草布丁
的做法
1
准备好材料
2
将牛奶 淡奶油 白糖 香草粉放入锅中小火搅拌至融化即可 不需要煮开
3
将全蛋和蛋黄打散后 分3次加入步骤二搅拌均匀 记得奶液要是温热的不能太烫不然就冲成鸡蛋花了
4
过筛
5
倒入布丁瓶中 烤箱预热好 烤盘放入一半的热水 然后放上布丁瓶 150度50分钟即可 摇晃瓶身凝固就好了
6
好吃~
7
香~
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