玛格丽特饼干
2017.08.03
D
入口即化哦~
料 主料
- 100g低筋面粉
- 100g玉米淀粉
- 100g玉米油（黄油）
- 60g糖粉
- 2个熟蛋黄
料 辅料
- 1g盐
做
玛格丽特饼干
的做法
1
冷水下锅煮蛋这样不容易裂开 然后挖出蛋黄 过筛～
2
将玉米油 白糖和盐充分搅拌均匀（如果是黄油就打发一下
3
然后倒入蛋黄搅拌均匀
4
一点一点的加入过筛好的玉米淀粉和低筋面粉
5
揉成面团包好保鲜袋放入冰箱1小时
6
然后摘成小团 用大拇指压扁
7
烤箱预热 150度 25分钟就好啦
小贴士
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