桃酥
2017.08.03
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美味的桃酥
料 主料
- 230g低筋面粉
- 100g玉米油
- 50ml全蛋液
- 90g细砂糖
- 适量瓜子仁
- 少许黑芝麻
料 辅料
- 1g泡打粉
- 1g苏打粉
- 1g盐
做
桃酥
的做法
1
将玉米油 白糖和盐搅拌均匀
2
然后加入蛋液搅拌均匀
3
将低筋面粉 泡打粉和苏打粉一起过筛 然后倒入蛋液里搅拌成团
4
揉成个不黏手的面团 （不要过度揉） 加入瓜子仁或核桃仁 不加味道也是很不错的哦
5
摘成20g左右的小团 在手心搓圆后压扁 表面刷上蛋液 撒上点黑芝麻
6
烤箱预热 150度25分钟 每个烤箱温度不同酌情调就好了
7
满屋飘香~
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