花生酥
2017.08.03
D
麻麻很喜欢的一款小点心~
料 主料
- 200g低筋面粉
- 50g花生仁
- 60g细砂糖
- 100g玉米油
- 一个鸡蛋
料 辅料
- 适量黑芝麻
做
花生酥
的做法
1
准备以上材料哦～花生仁放入烤箱150度烤个10分钟 拿出来放袋子里用擀面杖压碎（稍微有点颗粒感 ）面粉过筛～
2
将玉米油 绵白糖 鸡蛋液充分搅拌均匀不用打发 （留少许鸡蛋液刷花生酥表面）
3
加入面粉混合 比较保险的办法就是不要全部加进去一点点加 黏手的话再适当加点面粉就好了
4
翻拌成面团，加入碎花生仁拌匀
5
然后就摘下一个个面团手心搓圆 再用手两边捏平整点就好了 面团表面刷上鸡蛋液 再撒上点黑芝麻
6
烤箱预热5分钟 150度25分钟（烤箱温度根据实际情况定哦）就ok啦
7
真香~
小贴士
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