香酥鸡柳
2017.08.03
D
又酥又香的鸡柳
料 主料
- 250g鸡胸肉
- 适量玉米淀粉
- 一个鸡蛋
- 一茶勺盐
- 一茶勺黑胡椒粉
- 一茶勺料酒
- 一汤勺酱油
料 辅料
- 适量面包糠
做
香酥鸡柳
的做法
1
将鸡胸肉切成粗条 吃起来比较满足～
2
放入酱油 盐 黑胡椒粉 料酒腌制一个小时
3
将鸡柳裹上淀粉
4
打好鸡蛋液 然后接着放入蛋液里滚一下
5
均匀裹上面包糠
6
直到全部弄好 尽量一根一根弄
7
锅内放多一点的油 筷子放下去有小泡泡时就可以放鸡柳 要一根一根的放入 鸡柳颜色金黄就可以捞出了 有吸油纸的放吸油纸 没有的也没事 一根一根捞出就好了 蘸着海鲜酱或番茄酱很好吃哦
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