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南瓜盅
2017.08.03
心语梦境
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南瓜营养丰富,有补中益气,清热解毒之功效。
料
主料
加入食材清单
1个
南瓜
适量
玉米青豆胡萝卜
2根
台湾烤肠
1小碗
剩米饭
1小勺
黑胡椒粉
料
辅料
半茶匙
生抽
适量
食用油
半小勺
盐
半小勺
鸡精
做
南瓜盅
的做法
1
准备好食材
2
用牙签在南瓜三分之一处刻出锯齿状,用锋利的小刀刻出南瓜的盖子(当心手)
3
把南瓜里的籽掏空,洗净
4
烤肠切丁备用
5
倒入比平时烧菜多一点的油加热,加入玉米青豆胡萝卜丁翻炒断生
6
加入烤肠翻炒几下
7
再加入剩米饭1碗,炒散成颗粒状,翻炒均匀
8
最后加入盐,黑胡椒粉,鸡精调味即可
9
倒入南瓜中
10
盖上盖子
11
保上保鲜膜,开水上锅蒸25分钟左右即可
12
趁热吃,很香...
13
成品图
14
成品图
小贴士
炒饭可以是自己喜欢的任何食材,鸡蛋,青菜等,调料可以根据自己喜好添加 南瓜比较硬,要用锋利的小刀,在三分之一处刻出盖子比较好看
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情一诺
成品好漂亮!创意无限!
2018-02-10 15:23
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顺
我儿子应该喜欢
2018-02-10 14:48
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茹絮
美味
2018-02-10 14:37
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rose
好美的南瓜盅,口水直流
2018-02-10 14:06
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朱
营养美味又好看,老少皆宜!
2018-02-10 10:42
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南瓜
适量
玉米青豆胡萝卜
2根
台湾烤肠
1小碗
剩米饭
1小勺
黑胡椒粉
料
辅料
半茶匙
生抽
适量
食用油
半小勺
盐
半小勺
鸡精
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