秋天到枫叶红
不错
2017-08-03 07:41
烧白萝卜 [家常菜]
2017.08.02
白萝卜能够增强机体免疫功能；帮助消化；帮助营养物质的吸收；防癌抗癌。食用白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
虽说是冬吃萝卜夏吃姜，夏日里吃些白萝卜还是具有平暄理肺的功效的。
前两天制作了排骨，用炖排骨的汤汁来烧萝卜是最好不过的。
料 主料
- 800克白萝卜
料 辅料
- 适量油
- 适量盐
- 适量葱
- 适量姜
- 适量排骨汤
做
烧白萝卜
的做法
1
萝卜去皮洗净切成大丁块；
2
锅内放油烧热，放入葱姜爆香；
3
倒入萝卜翻炒均匀。
4
倒入排骨汤烧制；
5
期间需要翻动；
6
加入适量的盐调味；
7
然后加盖烧沸，转小火焖；
8
直至汤汁都吸收进去，萝卜烧软为止。
9
上桌食用啦。
小贴士
萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。 用炖肉或排骨汤烧制更加香浓好吃。
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