美乐猪
棒棒哒
2019-12-12 20:40
米饭鸡蛋饼 [早餐]
2017.08.02
米饭鸡蛋饼，方便快捷，这饼不用面粉，几分钟一大盘，从此早餐不用愁啦！
料 主料
- 1碗剩米饭
- 2个鸡蛋
- 1棵香葱
- 少许黑椒粉
料 辅料
- 适量盐
- 少许鸡精
做
米饭鸡蛋饼
的做法
1
香葱切碎备用。
2
米饭倒入较大的碗里，打入鸡蛋。
3
调入盐和鸡精。
4
加入黑椒粉。
5
加入葱花，用筷子搅拌均匀。
6
锅中加入油，大火烧热，倒入拌匀的米饭，中火煎至呈金黄色。
7
翻面，同样中火煎至呈金黄色即可关火。
8
出锅切件即可食用。
9
外酥脆，里软糯。
小贴士
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网友作品
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