果蔬软饼
2017.08.02
D
非常非常柔软的面饼，纯天然果蔬来调色，解决了宝贝不爱吃蔬菜的大难题。
料 主料
- 90g中筋面粉
- 80g菠菜汁
- 80g胡萝卜汁
- 两个鸡蛋
料 辅料
- 适量自制酸奶
做
果蔬软饼
的做法
1
菠菜叶清洗干净放入沸水中焯两分钟
2
胡萝卜切薄片
3
分别加水用料理机打成汁，过滤一下
4
取45g中筋面粉，一个鸡蛋，倒入80g菠菜汁搅拌均匀。胡萝卜面糊也这样制作
5
搅拌成浓稠的流水状即可，这样制作出来的饼才会柔软
6
平底锅刷少许橄榄油，舀入一勺面糊小火煎，待面糊冒泡凝固即可
7
最后淋上自制酸奶即可
小贴士
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