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2017.08.01
幸运签饼干
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有时候,生活并不需要多么的波澜壮阔,花点小心思,用一点时间,做上一盘小饼干。然后,写上几句悄悄话藏在便签条里,裹在小饼干里送给心爱的那个他,就这样每一口都可以吃得到的惊喜,是不是会让生活变得有些不一样? 一款非常简单的小饼干,材料和做法都非常基础,只是多了那么一点点小心意,就会给生活带来那么多的不一样,何乐而不为呢?
主料
  • 70g蛋白
  • 70g白糖
  • 20g玉米油
  • 10g黄油
  • 50g低筋面粉

幸运签饼干

的做法
面粉和糖粉过筛,混合均匀。
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面粉和糖粉过筛,混合均匀。
黄油融化,加入玉米油混合均匀。
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黄油融化,加入玉米油混合均匀。
蛋白分离,搅打开后与油混合,搅拌均匀。
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蛋白分离,搅打开后与油混合,搅拌均匀。
将液体加入粉类,切拌均匀。
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将液体加入粉类,切拌均匀。
烤箱预热至150度,中层上下火,10~15分钟观察周边上色即可。我的份量是可以做两盘饼干的哦~
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烤箱预热至150度,中层上下火,10~15分钟观察周边上色即可。我的份量是可以做两盘饼干的哦~
趁热将饼干中放入可食品接触便签条弯折即可
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趁热将饼干中放入可食品接触便签条弯折即可

小贴士

1、 饼干比较薄,很容易熟,要根据自己烤箱的脾气注意观察,周围上色即可。 2、 做好后饼干要趁热卷起,因为个头比较小,所以很容易凉的哦~凉了以后卷起就容易断裂啦~
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    网友作品
    别人做的幸运签饼干,已经有0道了!

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