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豆苗炒鸡蛋
[家常菜]
2017.08.01
美乐猪
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豌豆苗营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。
料
主料
加入食材清单
350克
豆苗
2个
鸡蛋
2瓣
蒜头
料
辅料
适量
盐
少许
鸡精
做
豆苗炒鸡蛋
的做法
1
豌豆苗洗净沥干水备用。
2
蒜头切碎。
3
锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散盛出备用。
4
锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
5
倒入豆苗翻炒几下。
6
下入鸡蛋炒匀。
7
调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
8
出锅装盘即可享用。
9
柔嫩可口。
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主料
350克
豆苗
2个
鸡蛋
2瓣
蒜头
料
辅料
适量
盐
少许
鸡精
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