茉莉花粥
2016.06.20
吴小花
茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”
料 主料
- 适量干茉莉花
- 适量大米
- 适量糯米
- 适量清水
做
茉莉花粥
的做法
1
大米和糯米提前泡发，膨胀后更加香糯
2
锅中烧水，放入泡好的米，和煮粥一样煮至粘稠
3
干茉莉花用清水洗干净后放在锅中，熬煮10分钟左右即可
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