南瓜盅糯米饭
2017.08.01
枭笑
南瓜盅血糯米饭，南瓜软糯芬芳，糯米饭馅甜润不腻，南瓜含有胡萝卜素和维生素，南瓜营养价值很高，很多人喜欢，南瓜性胃肝，入脾，具有补中益气功效。
料 主料
- 1个有机小南瓜
料 辅料
- 80g血糯米
- 20g黑米
- 80g黄糯米
- 80g大米
做
南瓜盅糯米饭
的做法
1
准备食材，我把大米个黑米放在一起了。
2
南瓜洗干净后，切去盖子，挖出南瓜瓤。
3
米累混合再淘米器里，冷水淘干净，冷水泡1小时。
4
把泡好的米倒入电饭煲中，(不用换水，把泡好的米水直接倒入锅中。)启动电饭煲粗粮饭键。糯米饭好后自动鸣笛。
5
糯米饭好了，盛一碗饭出来，装入南瓜盅，装满压紧一点。
6
盖上盖子，用牙签扎透。起到固定盖子作用。
7
放入正锅中，隔水蒸20分钟，待南瓜软了就可以，因为米饭是熟的。
8
香甜糯米饭南瓜盅出锅，吃的时候用勺子挖着吃即可。
9
南瓜的香甜，糯米饭的香糯，美味。
小贴士
糯米一定要提前泡，还有这个饭的量不是全部放进南瓜盅的(^_^)
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