柠檬烤鱼 [家常菜]
2017.07.31
家里吃鱼一般都是蒸着吃,夏天吃鱼要换一种吃法,这样才会令人胃口大增。柠檬烤鱼,是以柠檬片和柠檬汁作为配料,与鱼一起烤制,烤出来的鱼肉鲜嫩,还有柠檬的味道。柠檬有生津解暑开胃的功效,柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,柠檬清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
料 主料
料 辅料
- 2瓣红葱头
- 1片姜片
- 3瓣蒜
- 适量黑胡椒粉
- 适量蒸鱼酱油
- 适量橄榄油
- 适量盐
做
柠檬烤鱼
的做法
7
将鲈鱼放在已经铺了锡纸和油纸的烤盘上,两片柠檬和姜片放入到已经腌好的鱼肚里
11
放入到已经预热好220度的烤箱倒数第二层,烘烤25分钟
小贴士
各型号烤箱脾气不同,温度仅供参考