肉酱苋菜烩面
2017.07.31
谁说意大利面肉酱只能做意面?也可以做烩面哒,超百搭的酱说的就是酷客壹佰的意面酱,超级省事呢。
大热的天就不要跟自己过不去了,挑省事的来吧。
料 主料
料 辅料
做
肉酱苋菜烩面
的做法
2
提前做一些烩面片醒发,也可以买现成的,不过有地域限制性啦。改天专门说说烩面片如何自制。
3
苋菜一小把去除老根,洗净,我自己种的哦,超级鲜嫩。
7
加入嫩嫩的苋菜叶子,再煮10秒钟就差不多好了。
8
煮面的时候加工一下酱料,炒锅放少量油,爆香蒜末。
小贴士
意面酱的味道足够了,所以什么调料都不需要啦。