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烤盘酸菜五花肉
2017.07.29
沧海一粟
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儿子中午吃大片肉没吃够,那就换个花样儿再吃一顿,谁让他有个能干的老妈呢?哈哈哈!
料
主料
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一块
五花肉
适量
酸菜
少量
花椒粉
适量
植物油
一个
圆葱
适量
香菜
适量
盐
适量
酱油
料
辅料
适量
黑芝麻酱
适量
腐乳汁
适量
韭菜花酱
适量
蒜泥
做
烤盘酸菜五花肉
的做法
1
酸菜和五花肉装在一个容器中,加入植物油,少量花椒粉,少量盐,一点酱油调色,抓匀静止备用。
2
把所有的配料放在一个稍大些的碗中,加入清水搅拌到你想要的稠度。
3
圆葱切丝,香菜洗干净切段。
4
烤盘放油,把酸菜五花肉倒进去,用筷子慢慢的翻拌,使之受热均匀。
5
在五花肉都变色之后倒入圆葱丝和香菜段,翻拌。
6
出锅了,搭配之前的芝麻酱汁,开吃吧!嘻嘻嘻……
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五花肉
适量
酸菜
少量
花椒粉
适量
植物油
一个
圆葱
适量
香菜
适量
盐
适量
酱油
料
辅料
适量
黑芝麻酱
适量
腐乳汁
适量
韭菜花酱
适量
蒜泥
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