豆豉鲮鱼炒麦菜 [下饭菜]
2017.07.29
美乐猪
豆豉鲮鱼炒麦菜，简单美味，超级下饭！
料 主料
- 400克油麦菜
- 110克豆豉鲮鱼
- 2瓣蒜头
料 辅料
- 适量盐
- 少许鸡精
做
豆豉鲮鱼炒麦菜
的做法
1
油麦菜洗净切段。
2
蒜头切碎。
3
豆豉鲮鱼开罐后取一半的鱼和豆豉备用。
4
锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
5
下入油麦菜翻炒几下。
6
下入豆豉鲮鱼翻炒。
7
炒至油麦菜变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
8
出锅装盘即可食用。
9
成品图。
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