双层巧克力“百力滋” [下午茶]
2017.07.27
下午茶好味道就在双层巧克力“百力滋”,这次做的双层巧克力“百力滋”甜而不腻,牛乳棒经过精心烘焙而成,涂以浓厚的巧克力,再加点花生碎的味道,吃起来就变的很富有层次感了,先是花生碎的香脆爽口,接着是巧克力的丝滑甜蜜,再到牛乳棒的酥脆清香,层层递进,不会觉得满口都甜腻腻的,美味十足,适合四季享受,让人吃了以后回味无穷!
料 主料
- 120克低筋面粉
- 15克植物油 15克
- 10克糖 10克
- 1个鸡蛋 1个
- 10克奶粉 10克
料 辅料
做
双层巧克力“百力滋”
的做法
4
4、然后将面搅拌均匀揉成团,用保鲜膜包住,静置15分钟。
5
5、用擀面杖,把面团擀成0.3厘米的面片,打开烤箱预热。
7
7、送入烤箱中层上下火190度,烤制15 分钟(根据自己的烤箱定吧),看到上色了就可以出炉了。
8
8、用水浴法将巧克力融化,依次淋在牛乳棒上,然后沾上烤熟的花生碎即可。
小贴士
植物油也可以换成黄油打发,口感会酥松,不打发,口感会比较脆哦!