欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

双层巧克力“百力滋” [下午茶]

2017.07.27
双层巧克力“百力滋”
0评论 0收藏
下午茶好味道就在双层巧克力“百力滋”,这次做的双层巧克力“百力滋”甜而不腻,牛乳棒经过精心烘焙而成,涂以浓厚的巧克力,再加点花生碎的味道,吃起来就变的很富有层次感了,先是花生碎的香脆爽口,接着是巧克力的丝滑甜蜜,再到牛乳棒的酥脆清香,层层递进,不会觉得满口都甜腻腻的,美味十足,适合四季享受,让人吃了以后回味无穷!
主料
  • 120克低筋面粉
  • 15克植物油 15克
  • 10克糖 10克
  • 1个鸡蛋 1个
  • 10克奶粉 10克
辅料
  • 1块巧克力
  • 适量花生碎

双层巧克力“百力滋”

的做法
1、准备好所需要的食材。
1
1、准备好所需要的食材。
2、将鸡蛋和糖加入植物油中,打散搅拌均匀。
2
2、将鸡蛋和糖加入植物油中,打散搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉和奶粉。
3
3、筛入低筋面粉和奶粉。
4、然后将面搅拌均匀揉成团,用保鲜膜包住,静置15分钟。
4
4、然后将面搅拌均匀揉成团,用保鲜膜包住,静置15分钟。
5、用擀面杖,把面团擀成0.3厘米的面片,打开烤箱预热。
5
5、用擀面杖,把面团擀成0.3厘米的面片,打开烤箱预热。
6、用刀把面片切成正方形的长条,摆入烤盘里。
6
6、用刀把面片切成正方形的长条,摆入烤盘里。
7、送入烤箱中层上下火190度,烤制15 分钟(根据自己的烤箱定吧),看到上色了就可以出炉了。
7
7、送入烤箱中层上下火190度,烤制15 分钟(根据自己的烤箱定吧),看到上色了就可以出炉了。
8、用水浴法将巧克力融化,依次淋在牛乳棒上,然后沾上烤熟的花生碎即可。
8
8、用水浴法将巧克力融化,依次淋在牛乳棒上,然后沾上烤熟的花生碎即可。
9、好吃的双层巧克力“百力滋”就做好了。
9
9、好吃的双层巧克力“百力滋”就做好了。

小贴士

植物油也可以换成黄油打发,口感会酥松,不打发,口感会比较脆哦!
打印本品做法
0 评论
评论
我要评论
  • 还没有评论哦,快去抢沙发吧~~
  • 我要评论

    网友作品
    别人做的双层巧克力“百力滋”,已经有0道了!

    添加到食材清单

    ×
    主料
    辅料
    fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee