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葱爆肥牛卷

2016.10.25
葱爆肥牛卷
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吃完火锅还剩下一些肥牛卷,就简单的用大葱炒在一起,味道还不错。重要的是操作起来超级简单,特别适合上班族作为快手晚餐,简单又不失营养,喜欢的人可以试一试。
主料
  • 300g 肥牛
  • 半个 大葱
  • 1勺 料酒
  • 1勺 生抽
  • 少许

葱爆肥牛卷

的做法
1
肥牛解冻备用
大葱切成段状
2
大葱切成段状
3
锅内放油,油热后放入葱段,炒出香味
翻入肥牛片,翻炒至肥牛变色
4
翻入肥牛片,翻炒至肥牛变色
5
加入生抽,料酒翻炒均匀
6
出锅之前根据个人喜好加入盐调味

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