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春色满园三明治 [早餐]

2017.07.26
春色满园三明治
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给我一片面包,我可以变化出很多花样!不同的搭配和不同的组合,可以使三明治的味道花样百出。芝士片打底,家里种的豌豆苗早已成熟,放在三明治里绿意实足,搭配上新上市的油桃,还有坚果、椰子片,让三明治都洋溢出春色满园的感觉来。
主料
  • 5g豌豆苗
  • 5g北极虾
  • 1g椰子片
  • 1片面包
  • 6个巴旦木
  • 1个圣女果
  • 1个油桃
辅料
  • 1g
  • 1片芝士片
  • 2g沙拉酱

春色满园三明治

的做法
水开后,加点盐,放入豌豆苗煮熟。
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水开后,加点盐,放入豌豆苗煮熟。
北极虾去壳,也放入烫至变色捞出。
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北极虾去壳,也放入烫至变色捞出。
切一片面包,上面放一片芝士片。
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切一片面包,上面放一片芝士片。
入烤箱,170度烘烤3分钟。
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入烤箱,170度烘烤3分钟。
将面包取出,将切碎的豌豆苗摆上。
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将面包取出,将切碎的豌豆苗摆上。
放上切片的圣女果。
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放上切片的圣女果。
挤上沙拉酱。
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挤上沙拉酱。
摆上北极虾仁。
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摆上北极虾仁。
表面撒上去皮的巴旦木和椰子片,最后将油桃切瓣,摆在表面。
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表面撒上去皮的巴旦木和椰子片,最后将油桃切瓣,摆在表面。

小贴士

1.这款三明治,整体的味道比较清淡,可以吃出食物的原味,在煮的时候放了些盐,不会导致整体没有味道。 2.豌豆苗最好切碎一些,不然容易一咬就扯出很多。
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