凉拌凉粉
2017.07.27
枭笑
适合夏天的菜～(^_^)你也试试吧！
料 主料
- 1块凉粉
- 一袋丘比沙拉汁
料 辅料
- 依个人口味葱姜蒜
- 1勺凉拌醋
- 几滴麻油
- 2颗香菜
- 2g熟芝麻
- 5粒枸杞
做
凉拌凉粉
的做法
1
买来的凉粉，拆开包装，清水洗干净，淋干水份。
2
凉粉切条，切丁也可以，形状根据个人喜欢，没有特别要求。
全部切好放入盘子里。
3
葱姜蒜，香菜，洗干净切碎，放入碗中。
4
所有材料准备齐全。
5
调料汁: 切好的葱姜蒜香菜容器里加入生抽，熟白芝麻，再滴几滴麻油，搅拌均匀。
6
调味料搅拌均匀后加入香辣口味的“丘比沙拉汁” 其它口味也可以，根据个人喜欢调味。
7
调料汁做好了，(喜欢吃辣的还可以加入一些辣椒。)
8
把调料汁淋在切好的凉粉上，放几粒枸杞装饰，即可开吃！ 很美味哦，适合夏天的菜。你也试试吧！
小贴士
调味料可以根据个人口味，我没有放盐，因为生抽和沙拉汁都有咸味，所以没有放盐，口味重的可以按个人口味调味儿。 喜欢吃辣的还可以放一些辣椒。
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