水煎饺
2016.10.25
芒果布丁
过年回家妈妈包了很多饺子，吃腻了水煮和蒸饺，妈妈又给我做了水煎饺，经过水煎的饺子表皮不会十分干硬，但是又酥脆入口，好吃的不得了。
料 主料
- 适量 饺子
- 少许食用油
- 少许 水
做
水煎饺
的做法
1
包好的饺子备用，也可以用速冻饺子
2
平底锅内均匀的刷少量的油，放入饺子摆好
3
饺子摆好后放入适量的清水，盖上盖煎10分钟左右
4
平底锅里的水烧干，饺子皮鼓起说明饺子煎好了
5
出锅即可食用
小贴士
饺子放入锅中之后添水之后放入盖子中火煎，等饺子皮鼓起之后就熟了
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