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土豆煎饼 [创意菜]

2016.10.20
土豆煎饼
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土豆的又一个新做法,不需要面粉和鸡蛋,就可以做出超有创意的土豆煎饼,而且里面也可以根据自己的喜好加入不同的配料,让你的午餐也变得创意十足。
主料
  • 一个土豆
  • 少量 胡椒粉
  • 少许
  • 少许 食用油

土豆煎饼

的做法
土豆去皮洗净,切成丝备用
1
土豆去皮洗净,切成丝备用
切好的土豆丝放入适量的胡椒粉和盐,搅拌均匀
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切好的土豆丝放入适量的胡椒粉和盐,搅拌均匀
锅内放入少量的油,油热放入土豆丝,用铲子压成饼的形状
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锅内放入少量的油,油热放入土豆丝,用铲子压成饼的形状
开小火,煎至底面金黄,翻面
4
开小火,煎至底面金黄,翻面
5
煎至双面金黄即可

小贴士

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